No es solo el aceite: más alimentos están en su precio más alto de los últimos 30 años

¿Memes de Will Smith? Ok boomer, lo de ahora son los memes sobre el aceite de girasol.

Parece que la inflación ha llegado para quedarse, y de la mano de ella el precio de los alimentos ha aumentado, sobretodo el de los aceites.

¿Por qué sube tanto el precio del aceite? Porque los principales productores de aceite de girasol son Rusia y Ucrania, y producto de su conflicto, se ha trabado la producción y exportación no solo del aceite de girasol, sino que de todos los aceites vegetales.

A esto se suma el alza en el precio del petróleo, que aumenta los costos de transportar los alimenos a lo largo del mundo. El gráfico muestra la evolución de los precios de varias canastas de alimentos, construidas por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO).

Como se puede ver, los precios de los alimentos están en su nivel más alto de los últimos 30 años, siendo el aceite el con mayor alza.

Y acá algunos memes:

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