Jurel tipo not-jurel. Los pescadores industriales del Biobío denunciaron a cuatro marcas por vender jurel falso. Reclaman que el producto etiquetado como jurel en realidad es una especie distinta con condiciones nutricionales de menor calidad.
El jurel ya de por sí era medio sospechoso, o al menos el de cierta marca, porque, ¿qué es eso de jurel tipo salmón? Sonaba como una aspiracionalidad culinaria extraña. ¿Después vendría la mortadela lisa tipo prosciutto, o el paté de campo tipo foie gras? Aunque tenían una excusa: el “tipo salmón” era porque los enlatados eran similares.
Distinto al caso de ahora, que es derechamente etiquetar un producto falsamente, o mejor dicho “erróneamente”. Puede parecer ingenuo, pero vale la pena darles el beneficio de la duda a las marcas denunciadas. Quizá aleguen ignorancia: nunca sospecharon que no era jurel y fueron engañadas por sus proveedores.
Y justo el pescado que viene en las latas es importado desde China, entonces ¿no habrán sufrido un Sister-Hongazo y cayeron como pobres incautos? Si esa es su coartada, habría que revisar el nivel de producción del engaño, porque si es el mismo que la peluca y maquillaje de la Sister, más parece un “sin querer queriendo”.
Conocimiento financiero
¿Adiós a la UF? Un análisis de la propuesta que podría eliminar los créditos hipotecarios indexados a la inflación
por Omar Larré y Leonardo Castillo
¿Unidad de Fomento o Unidad de Tormento?
Desde el primer minuto hubo voces a favor y en contra de eliminarla. El ministro de Hacienda habló de un “terremoto” para el mercado de créditos hipotecarios en caso de que se apruebe la medida.
Por otro lado, los defensores de eliminarla señalan que a la gente “se le cobra en UF pero gana en pesos”.
¿Es buena o mala idea?
Opinión
¿Pensando en congelar óvulos?
por Diana Palacios y Sara Vásquez
Rondando los treinta, diría que en la mayoría de las salidas con amigas se habla de hijos. Están las que sienten que nacieron para ser mamás (o ya lo son), las que no tienen ningún interés, las que no están tan claras o, lamentablemente, las que tienen algún problema de fertilidad.
Lo fome es que de este último grupo se habla poco; la verdad, complica contar si llevas meses en campaña y no pasa nada o si descubriste que te va a costar a futuro.
Somos Diana (34) y Sara (31) y estamos en este último grupo. Aunque ninguna es médico, te contamos desde lo personal cómo fue sobrellevar este diagnóstico. A una de nosotras ChatGPT nos mandó a consultar al médico –el muy maldito– y la otra sufrió la famosa inexactitud de los doctores.
Sobremesa
🦇 Un adiós justo a tiempo: casi siempre, el fallecimiento de nuestros ídolos musicales llega a destiempo y nos deja con ganas de haberlos visto una última vez en los escenarios. Y seguramente para los fans de Ozzy Osbourne su muerte se debe sentir así, aunque tuvieron la suerte de haberlo visto en los escenarios en su tremenda despedida.
🎮 Ya pues papá, es mi turno: años de que te desenchufaran el Nintendo, te escondieran el Game Boy o te prohibieran el Play. Y ahora parece que los adultos de más de 50 años se dieron vuelta la chaqueta, y en Estados Unidos ya son un tercio de los gamers. Lo que nos faltaba, tener que pelearle el control a nuestros viejos.
👓 ¿Aló, Kevin Costner?: si tu sueño fue sentirte como Whitney Houston en El guardaespaldas, y que te sacaran de la disco de moda en brazos, ya no tienes que dar jugo para que te saquen los guardias, hay una app para ti. Protector te ofrece un chofer que además hace de guardaespaldas. Queda ver si todos tienen la misma percha que el ex-agente Frank.
⭐ Técnicas para hacer tu sitio viral: ¿quieres hacer tu sitio web viral? Busca a tu CEO, envíalo a un concierto de Coldplay con su amante, y la próxima semana tendrás un 15.000% más de visitas. Infalible.
Opinión
Pistas y todos los números descartados en el concurso “De la Banca a Fintual”
por Florencia Edwards, Directora Creativa de Fintual
El jueves 18 lanzamos un concurso en el que todavía puedes participar (hasta mañana a las 23:59). Para ganar solo hay que transferir a la nueva cuenta de Fintual. El monto más bajo de todos los que participan en el concurso y que nadie más haya transferido gana. ¿El premio? Un mes de sueldo para tomarse un mes sabático y ver el mundial.
El éxito no depende 100% del azar, se puede armar una estrategia porque existen números que suelen ser más “famosos” que otros. Curiosamente, según el matemático Alex Bellos, las personas odian los números redondos (que terminan en 0) y los que terminan en 5. Y por los datos de transferencias que hemos recibido, parece que es cierto. Así que si quieres ganar, busca números poco populares.
Pero además, la estrategia empieza a ganarle al azar si sabes todos los números que ya se han repetido. Por eso decidí leakearlos en este post.
Cine y series
Análisis de los dinosaurios en Jurassic World Rebirth: la película que divide al fandom
por Gabriel Díaz Yantén, paleoartista
Un viaje desde Barbados a Sudáfrica (unos 10 mil kilómetros) en un botecito; Titanosaurios que aparecen de pronto entre el pasto como si fueran pokemones; personas que deciden ordenar sus pertenencias con Spinosaurus a un par de metros y varias otras inverosimilitudes tiene Jurassic World Rebirth.
Ahí te conviertes en el “old man yells at cloud” y te preguntas "¿qué pensaría alguien que sabe de paleontología de esto?" Por suerte Gabriel Díaz Yantén, paleoartista chileno que ha recreado dinosaurios para National Geographic contesta tus preguntas.
